Lichte Kip Blanquette

Hier is het recept voor de kipblanquette, een smakelijke blanquette die heel licht en goed van smaak is, met goede seizoensgroenten, makkelijk en eenvoudig te maken voor een lichte maaltijd, en ideaal als afwisseling van de kalfsblanquette.

Ingrediënten voor 4 personen: – 3 punten per persoon –
500 liter kipfilet
, 2 wortels in plakjes,
1 prei in plakken,
1 blik champignons
, 3 eetlepels maïsbloem,
500 ml kokend
water, 1 kippenbouillonblokje,
ontvettet, 1 eetlepel olijfolie
, 2 eetlepels crème fraîche met 4% mg
zout,
Peperbereiding:

 

Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.

Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.