- Maïsstroop of zoetstof
- Dextrine
- Dextrose
- Diglyceriden
- Disachariden
- Verdampt rietsap
- Fructose
- Glucose
- Hoog-fructose maïssiroop
- Gehydrolyseerd zetmeel
- Moutsiroop
- Maltodextrine
- Moutsuiker
- Rijstsiroop
- Sorbitol
- Sucrose
Met zoveel suikerbronnen, hoe weet je waar je moet beginnen? Als je de volgende symptomen ervaart, is het tijd om je snoepconsumptie flink te minderen:
1. Hunkering naar suiker en koolhydraten
Suiker is verslavend, net als cocaïne, en de effecten zijn vergelijkbaar. Het stimuleert de aanmaak van dopamine, het genotshormoon. Vaak, zonder erbij na te denken, kunnen we verleid worden door snoep en simpele koolhydraten om onze ‘fix’ te krijgen. Net als bij andere verslavingen ontwikkelt ons lichaam een tolerantie voor suiker. Dat betekent dat hoe meer we consumeren, hoe meer we ernaar verlangen, zelfs als we geen honger hebben.
2. Gebrek aan energie en vermoeidheid
Orexinen, een type neuropeptide, spelen een rol in de slaap-waakcyclus. Ze zijn gevoelig voor suikers en reageren op de glucosespiegel in het lichaam. Een lichte stijging van de bloedsuikerspiegel kan de overdracht van neuronale signalen door orexinen remmen, wat leidt tot slaperigheid. Na de vluchtige energie die suiker levert, volgt er snel vermoeidheid, als gevolg van de remming van neurotransmitters.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
