Op zoek naar een smaakvolle en luxe maaltijd? Dit gerecht combineert sappige biefstukmedaillons met fluweelzachte aardappelpuree en romige macaroni & kaas voor een onweerstaanbare smaakexplosie!
Ingrediënten
Voor de biefstukmedaillons:
500 g ossenhaas of biefstuk (in medaillons gesneden)
2 el olijfolie
2 el ongezouten boter
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 tl verse tijm of rozemarijn 
Zout & zwarte peper naar smaak
Voor de romige aardappelpuree:
1 kg kruimige aardappelen, geschild en in stukken gesneden
100 ml volle melk
50 g ongezouten boter
50 g roomkaas of zure room
Zout en peper naar smaak
Voor de mac & cheese:
250 g macaroni
200 g geraspte cheddar kaas 
100 g geraspte Parmezaanse kaas
300 ml melk
2 el boter
1 el bloem
1 tl mosterd
Zout & peper naar smaak
Bereidingswijze
Biefstukmedaillons bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen.
